みなさんこんにちは。写真や動画を撮ったりしながら旅とライフスタイルを中心にブログ運営している沖縄在住ブロガー@owncolors50_jpです。
早いもので４月突入です。沖縄の今の季節がとても心地よく、湿度があがる梅雨前までは年間を通しても好きです。
今回は、ワイン好きな友人と週末に晩御飯を食べに行き、前々から気になっていたお店、【ダカーポ食萄(しょくどう)】さんのレポをしていきます。
沖縄市で、ワインと食事を楽しめるお店を探してるかたは是非どうぞ。
・沖縄本島中部エリア・沖縄市【ダカーポ食萄】
ダカーポ食萄： 〒904-0012 沖縄県沖縄市安慶田２丁目１−１
夜の沖縄市。
主に週末のゲート通りで、アメリカ人基地近くにあるバーなどで飲みに繰り出し、友達と遊ぶことが多かった私なのですが、今回は美味しいワインが飲めるお店に行こう！というのがテーマだったので、そのゲート通りから少し離れた場所にある【ダカーポ食萄(しょくどう)】にやってきました。
このお店を見つけたキッカケは、近くの病院に行く道中の通り道で、昼間車を走らせていたら見つけました。
グレーぽく塗られた外観とガラス張りの開放的な雰囲気が良さげで、お洒落なカフェかランチとかのお店なのかな？とずっと気になっていたんです。
・お店の場所
場所は沖縄市安慶田の国道330号沿いにあり、沖縄市コザミュージックタウンから車で、４分ほどの距離です。
以前にご紹介した沖縄市のホテル【レフ沖縄アリーナbyベッセルホテルズ】も、やや距離ありますが範囲内ですね。
駐車場もありますが、駐車できる台数が限られる為タクシーとかで来店するのが良いかと思います。
・ワインセラー完備の店内の様子
店内に完備されたワイン専用の「ワインセラー」が店内から見え、ワインボトルが並んでいて、店主さんに中見てもいいですよと言っていただきました。直接選ばせてくれるようです。
個人的に好きなのはピノ・ノワールだけれども、たくさんあるので迷ってしまいますよね。
最終的にお店の方に私たちの好みを伝えておすすめしていただいたものからピックアップしてオーダーしました。
乾杯。
ワイングラスで乾杯するときは、グラスを近づけるくらいか、目と目で乾杯するのがマナーなんですって。
グラス繊細ですもんね。勢いつけて乾杯すると割れたら大変。
頼んだワインは、フランス産の、品種がプールサール(Poulsard)という初めて口にするワインで黒ぶどうだそうです。
削ったチーズがかかった生ハムのサラダ。
フランスの卵料理、とろとろ～なウフマヨ。
赤ワインと相性抜群な発酵バターのチーズパスタ。
友人と一緒に飲んでたらついつい話も弾んで、ボトルをもう一本追加しました。
こちらも赤で、フランス、ブルゴーニュ産のワイン。
外観や店内のワインセラーや料理やこだわりの器など、週末夜にしっとりと友人とワイングラス片手にガールズトーク。もちろんグラスワインもあるので料理に合わせて、選択してみてくださいね。
グラスワインは、シャンパン、白ワイン、オレンジ、シードルなど８種類あるそうですよ。
店内カウンター席もありますので、おひとりでのお客様や、隣同士で座りたいというかたにも寛げます。
次はオレンジワインも飲んでみたいな。
沖縄市で良い夜を提供していただき楽しく過ごせました。
